广东莲子去芯机-勇忠机械稳定-莲子去皮去芯机

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    2024-2-15

邹先生
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勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi,食疗养生“兄弟齐上阵”


莲子与芡shi,都是广府人家“汤料一族”里的“常客”,却很少人知道它们都来自睡莲一家,莲子自动去芯机,关系算得上兄弟。

首先,它们都是睡莲科植物,莲子是莲属果实,芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里,离水面高;一个包在类石榴“鸡首”内,广东莲子去芯机,几乎贴水而长。

其次,都是富含淀粉,饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种---方式;芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法---。


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勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子羹的做法

1干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克,将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,小型莲子去芯机,滤干备用。 

2将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右。 

3zui后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感---。



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勇忠机械设备厂与您分享莲子黑米汤

1备好黑米莲子。

2各取黑米莲子20克。 

3用清水泡制一小时左右。 

4将泡洗好的食材入养生壶里。

 5加入清水选择炖制滋补品模式。

 6炖好后加入枸杞及冰糖调味即可。


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