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武义勇忠机械设备厂为您介绍如何挑选好的莲子：

莲子的味道。大家在挑选莲子时可以试着闻一下味道，经过漂白的莲子是没有那种莲子本身带有的那种淡香味。漂白过的莲子闻起来会带有一些刺鼻的味道，真正晒干烘干的莲子则是抓起来有很浓的香味。

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武义勇忠机械设备厂教您银耳莲子羹的做法：

将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把莲子、银耳、冰糖同方入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。

如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。

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