勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子糯米藕的做法步骤
1准备食材。 2准备食材(莲藕两根) 3糯米泡5-6个小时后,沥干。
4红枣切口,为了煮的时候,---地把红枣的味道和营养释放出来。 5莲藕用刮片刮干净。 6刮好的莲藕待用。
7莲子蕞好也泡上2个小时,所有食材都处理好了。 8莲藕从头上切下5厘米左右。
9把饼干膜放在藕孔上面,然后,放入糯米,糯米很快就掉到藕孔里了。 10放糯米的时候,一边放,一边用筷子轻轻往下捅。 11糯米都装好了,如果有剩米,也可以往盖子上放一些。 12盖子盖好后,用---四周都固定好。
13莲藕放到锅里后,水蕞好多放一点,然后,放入,红枣,红糖,冰糖。
14锅开后,小火煮40分钟,再放入莲子,因为莲子已经提前泡了,莲子加工机,放早了,就会煮烂了。
15再煮20-30分钟后,剥莲子机器多少钱一台,汤汁剩的不多了,就可以关火了。
16关火后,蕞好,再泡上4-5个小时,晾凉后放入冰箱,再切片,口感会---吃。
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勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法
1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲,这种莲子煮了以后很软烂,炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右
2.陶瓷煲中放适量的水,放入莲子,大火煮开后转小火慢煲40分钟。这样煲出来的莲子很软烂。一定不要用大火,即浪费能源,剥莲子机器,也反倒不易煮软烂。
3.煮好的莲子捞出来放入破壁机中,加适量煮莲子是水搅打成泥状。我用的破壁机,这样打的糊很细腻。没有的话可以用其他料理机搅打。
4.搅打好的莲子糊倒入面包桶里,莲子加工机价格是多少,放入黄油,开启自动翻炒功能,炒40分钟--1小时。具体时间需要看莲子糊的含水量。我打的比较干,炒了40分钟就好了
5.40分钟后,莲蓉被炒的很干了,在面包桶里就看到已经成团了。这样就可以了。
6.把莲蓉弄散晾凉后,放入蜂蜜。莲蓉一定要炒的干一些,否则放入蜂蜜后会太软,不易成型。
7.把蜂蜜拌均匀即可。我是用来搅拌功能搅拌了一分钟。
8.做好的莲蓉分成7份
9.自制的玫瑰酱取需要的量
10.取一个剂子压扁,包入10g玫瑰酱
11.包严实后用手团到表面光滑,这样成品会更---
12.模具中成型,我用的月饼模具成型的。弄开来看看,细滑的莲蓉包裹着香气浓郁的玫瑰酱,想不好吃都难啊
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勇忠机械设备厂与您分享莲子花生小米粥的做法步骤
1准备好小米、莲子和花生
2莲子和花生预先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上烧的)
3浸泡好的莲子和花生用水洗一下,加适量水放入高压锅中,不加限压阀烧10分钟
4放入小米,加限压阀上汽烧10分钟
5枸杞洗净
6开盖后加入枸杞再烧2分钟
7暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖
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