莲子自动去芯机-莲子去芯机-勇忠机械行业经验丰富

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    2023-8-21

邹先生
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勇忠机械设备厂与您分享芒果银耳莲子羹的做法步骤

1准备好所有原料,泡发好的银耳、莲子、芒果、蜂蜜。 

2银耳去老根掰成小朵。 3掰成小朵的银耳放入煮锅中。 

4加入莲子。(我用的是无心莲子,没有提前泡发,也不用去芯) 

5煮锅中加入清水,一定要莫过莲子银耳。(水要一次加足哈) 

6大火烧沸,转小火慢慢炖煮。 

7大约煮了一个半小时,莲子去芯剥皮一体机价格,银耳已经煮出胶状了,关火。 

8银耳放凉至三四十度的时候,莲子去芯机,盛在碗中,加入一大勺蜂蜜调味。(蜂蜜放在冰箱了,有些结晶了,木有关系) 

9芒果洗净,去皮切小块 10切好的芒果直接放入银耳中即可。

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勇忠机械设备厂与您分享苹果莲子炖银耳

1材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。 

2银耳提前泡发,莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用,自动莲子去芯机,苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。 

3内胆加入适量冷水,炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅,炖盅加上外盖。 

4接通电源,调好所需时间,汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子,莲子自动去芯机,炖好的银耳羹盛出温热食用。


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勇忠机械设备厂与您分享玫瑰莲子糕的做法

1.莲子取需要的量。可以根据自己需要取。我这个量做了7个。我选了磨皮的湘莲,这种莲子煮了以后很软烂,炒出来的馅会很绵滑。用凉水浸泡20分钟左右

2.陶瓷煲中放适量的水,放入莲子,大火煮开后转小火慢煲40分钟。这样煲出来的莲子很软烂。一定不要用大火,即浪费能源,也反倒不易煮软烂。

3.煮好的莲子捞出来放入破壁机中,加适量煮莲子是水搅打成泥状。我用的破壁机,这样打的糊很细腻。没有的话可以用其他料理机搅打。

4.搅打好的莲子糊倒入面包桶里,放入黄油,开启自动翻炒功能,炒40分钟--1小时。具体时间需要看莲子糊的含水量。我打的比较干,炒了40分钟就好了

5.40分钟后,莲蓉被炒的很干了,在面包桶里就看到已经成团了。这样就可以了。

6.把莲蓉弄散晾凉后,放入蜂蜜。莲蓉一定要炒的干一些,否则放入蜂蜜后会太软,不易成型。

7.把蜂蜜拌均匀即可。我是用来搅拌功能搅拌了一分钟。

8.做好的莲蓉分成7份

9.自制的玫瑰酱取需要的量

10.取一个剂子压扁,包入10g玫瑰酱

11.包严实后用手团到表面光滑,这样成品会更---

12.模具中成型,我用的月饼模具成型的。弄开来看看,细滑的莲蓉包裹着香气浓郁的玫瑰酱,想不好吃都难啊


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