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夏季与五脏之中“心”相应。汗为心之液，如果在夏季出汗多，还觉得心慌、气短、乏力、脉搏无力，这都是心气不足、气阴两虚的缘故。莲---有补益心脾、扶正 ---的作用;莲心又能清心---，是再好不过的搭配。

带心莲子40克，去皮鲜山药50克，粳米50克。将莲子、粳米洗净，放入砂锅内，加水煮至稠烂。山药切 丁，放入粥中煮10分钟，加白糖调味，即可食用。本粥具有养心安1神、补1气生津的功效，适用于夏季气阴两虚引发的心悸怔1忡、多汗乏力、食少倦怠。

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勇忠机械设备厂与您分享莲子凉粉糕的做法步骤

1莲子洗净，清水泡软 ；莲心清水洗净；泡软的莲子、洗净的莲心，一起放入锅中，农产品加工，加入1800克清水，煮沸之后改为小火； 

2熬煮约30分钟，莲子煮绵烂即可 ；把速食白凉粉粉取出100克、加清水500克，拌均成糊状，农产品加工机器，无核状即可；改为中大火，放入白砂糖，再倒入拌均的凉粉糊，农产品加工机器价格，一边搅拌一边煮沸，之后再煮1分钟；

3煮好之后倒入容器中，冷却；冷却之后可以放入冰箱。吃的时候拿出即可。ps:建议用玻璃和陶瓷的保鲜盒；

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