发布单位:武义勇忠机械设备厂 发布时间:2022-8-13
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经科学---的研究,古莲子的发芽率可达90%以上。一般植物的种子在常温条件下的有效寿命为二三年左右。而埋在地下上千年的古莲子经过处理居然能活下来?这其实主要是因为莲子自身的结构特殊。
莲子外表的一层果皮---坚韧,果皮的表皮细胞下面有一层坚固而致密的栅栏状组织,气孔下面有一条气孔道,果实(莲子)未成熟时空气可以自由出入;勇忠机械设备厂生产莲子剥壳机莲子去皮机莲子脱壳机莲子去芯机农产品加工设备农产品加工机械勇忠机械设备厂与您分享莲在我国的精神文化形象,经历了由俗到雅的过程。果实完全成熟后,此孔道即缩小,因而空气和水分的出入受阻,甚至微生物也不易进入,使果皮内成了一个“密封仓”。
种子失去生命的原因是由于种子里胚的原生质发生了凝固,如果种子的含水量保持不变,则种子的生命力就能延长。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi,食疗养生“兄弟齐上阵”
因为莲花在fo教里代表智慧、吉祥之意,居于神圣、庄严的---,所以自古以来人们对“莲”有很多吉祥说法。比如,旧时男女相亲,如果一方父母向对方赠送莲藕,那是表示对自己儿女的另一半很满意,“佳偶天成”;
比如,时至今日,婚宴上莲子百合糖水仍然是作为ya轴甜品上场,寄寓“百年好合,连生贵子”之贺;
还有,岭南地区,年年贺岁,准备的食品年货里还是少不了糖莲子,寓意“苦尽甘来,年年吉祥”。
莲子与芡shi,都是广府人家“汤料一族”里的“常客”,却很少人知道它们都来自睡莲一家,关系算得上兄弟。
首先,它们都是睡莲科植物,莲子是莲属果实,芡shi是芡属果实。一个包在莲蓬里,离水面高;一个包在类石榴“鸡首”内,几乎贴水而长。
其次,都是富含淀粉,饱满、粉性足为上品。莲子有晒干、麸炒、生炒几种---方式;芡shi也多用麸炒、土炒、盐炒等法---。